澳人饮食习惯低于基准 建筑工人尤为突出

【今日澳洲9月26日讯】一份新的CSIRO报告显示，澳洲人的饮食习惯得分低于基准，并且日趋恶化，其中建筑工人的问题尤为严重，而垃圾食品则是罪魁祸首。

据《布里斯本时报》报道，2016年《CSIRO健康饮食分数报告》于今日正式发布。此次CSIRO报告对超过8.65万名澳洲成年人进行了调查。

2015年8月的初期调查显示，全国饮食得分为61（满分100），低于健康饮食的基准分数70。然而，在最新报告里这个分数已经降到了59分。

CSIRO的研究主任Manny Noakes教授称，“澳洲人给人们的传统印象是健康阳光的，但实际上我们的饮食得分只有59。”

Noakes教授继续称，“如果我们的得分能够提高10分，我们就能有效减少肥胖、心脏病、二型糖尿病以及三分之一的癌症的患病几率。”

调查发现，垃圾食品是罪魁祸首。超过三分之一的受访者承认自己每天吃超过两次垃圾食品，包括酒精、蛋糕、饼干、甜饮料、糖果等。

报告还显示，女性比男性拥有更好的营养水平，而建筑工人则是拥有最差饮食习惯的职业。

对此，CSIRO的营养学研究员Jane Bowen称，“他们所从事的体力劳动决定了他们经常会很饥饿，但却很难买到健康食物，食物储存的问题也同时并存。”

相比之下，公务员、房地产经纪人及健康产业工作人员都属于饮食模式较为健康的职业。